Hatay'da ne yapılır? Gezilecek yerler ve 3, 5, 7 günlük özgün rotalar
Hatay, binlerce yıllık medeniyetlere ev sahipliği yapmış, farklı inanç ve kültürlerin bir arada yaşadığı, UNESCO Gastronomi Şehri unvanlı bir ildir. 6 Şubat 2023 depremlerinden ağır biçimde etkilenen şehir, yeniden inşa sürecindedir; ziyaretinizle yerel esnafa destek olabilir, ancak gezmeden önce hangi alanların açık olduğunu kontrol etmelisiniz.
Bu rehberde Hatay'ın gezilebilecek yerlerini, Samandağ, Arsuz, İskenderun ve Harbiye ile 3, 5 ve 7 günlük planları, ne yenir ve nerede kalınır bilgilerini bulacaksınız.
Hatay'da gezilecek yerler
Hatay Arkeoloji Müzesi
Dünyanın en zengin mozaik koleksiyonlarından.
Titus Tüneli
Roma döneminin su mühendisliği eseri.
Beşikli Mağara
Kayaya oyulmuş mezarlar.
Samandağ
Uzun kumsal ve deniz kaplumbağaları.
Vakıflı
Türkiye'nin son Ermeni köyü.
Harbiye
Şelaleler ve defne ormanları.
Arsuz
Sakin sahil kasabası.
İskenderun
Sahil şeridi ve kordon.
3 günde Hatay: özgün bir rota
1Gün 1 · Mutfak ve müze
Güne geleneksel Hatay kahvaltısıyla, zahter, cevizli biber ve sürk peyniriyle başlayın. Ardından açık olup olmadığını önceden kontrol ederek Hatay Arkeoloji Müzesi'ni ziyaret edin ve Roma dönemi mozaiklerini görün. Öğle yemeğinde oruk, kağıt kebabı ve içli köfte yiyin. Öğleden sonra yeniden kurulan çarşılarda yerel esnafı ziyaret edin. Akşam sıcak künefe ile günü tatlandırın.
2Gün 2 · Samandağ ve Titus Tüneli
Samandağ yolunda Çevlik'teki Roma döneminden kalma Titus Tüneli'ni ve kayaya oyulmuş Beşikli Mağara mezarlarını gezin. Öğle yemeğinde sahilde taze balık yiyin. Öğleden sonra uzun Samandağ kumsalında yürüyüş yapın; yaz aylarında deniz kaplumbağalarının yuvalama alanlarına saygı gösterin. Akşam gün batımı ve Samandağ'da akşam yemeği.
3Gün 3 · Vakıflı ve Musa Dağı
Musa Dağı eteğindeki Vakıflı köyünü ziyaret edin, köyün organik ürünlerini, el yapımı reçellerini ve sabunlarını tanıyın. Öğle yemeği köy kahvesinde. Öğleden sonra Musa Dağı manzarası ve portakal bahçeleri arasında yürüyüş. Akşam Harbiye ya da Arsuz'da konaklama.
5 günde Hatay
Yukarıdaki 3 günlük planı uygulayın, ardından bu iki günü ekleyin:
4Gün 4 · Harbiye
Defne ağaçlarıyla ünlü Harbiye'de şelalelerin çevresindeki çay bahçelerinde dinlenin ve doğada yürüyüş yapın. Öğle yemeğinde şelale kenarında kebap. Öğleden sonra defne sabunu alışverişi yapın. Akşam Hatay mutfağıyla akşam yemeği.
5Gün 5 · Arsuz
Arsuz'un sakin sahil kasabasına gidin, nehrin denize kavuştuğu yerde dinlenin ve plajlarda denize girin. Öğle yemeğinde balık ve meze. Öğleden sonra sahil boyunca bisiklet. Akşam gün batımında kordonda yürüyüş.
7 günde Hatay
Tam bir haftanız varsa 1–5. günleri koruyun ve şöyle bitirin:
6Gün 6 · İskenderun ve Belen
İskenderun'da kordon boyunca yürüyün ve sahil kafelerinde oturun, ardından Belen'de tarihi kervansarayı ve dağ yolunu görün. Öğle yemeği İskenderun'da. Öğleden sonra Belen'in serin havası. Akşam İskenderun'da balık.
7Gün 7 · Son gün
Son sabah Hatay kahvaltısı, defne sabunu, zahter, nar ekşisi ve kurutulmuş biber alışverişi ve veda yemeğinde künefe. Hatay Havalimanı İstanbul ve Ankara'ya uçuşlarla bağlıdır; ulaşım için güncel uçuş bilgilerini kontrol edin.
Hatay'da hafta sonu ne yapılır
Hafta sonu için Hatay mutfağı, müze ziyareti ve Samandağ sahilini birleştirin.
Üç günde Harbiye ve Arsuz'u ekleyin.
Hatay'da akşam ne yapılır
Akşamları künefe, İskenderun kordonunda yürüyüş ve Arsuz'da gün batımı.
Yeniden açılan lokantaları tercih ederek yerel ekonomiye destek olun.
Çiftler için Hatay
Çiftler için Arsuz'da gün batımı, Harbiye şelaleleri ve Hatay mutfağıyla romantik akşam yemeği önerilir.
Çocuklarla Hatay
Çocuklarla Samandağ kumsalı, Harbiye şelaleleri, Titus Tüneli yürüyüşü ve İskenderun sahili tercih edin.
Hatay'da ne yenir
Künefe
Peynirli sıcak tatlı.
Oruk
Hatay usulü içli köfte.
Kağıt kebabı
Kâğıtta pişen kebap.
Humus
Tahinli nohut.
Zahter
Kekik karışımı.
Hatay'da nerede kalınır: en iyi semtler
Arsuz
Sahil otelleri.
İskenderun
Şehir otelleri.
Samandağ
Pansiyonlar.
Harbiye
Doğa içinde.
Yağmurlu havada Hatay'da ne yapılır
Yağmurlu günlerde müze, Titus Tüneli'nin kapalı bölümleri, yerel lokantalar veya çarşılar.
Hatay gezisi ne kadar tutar?
Gecelik 1.500–3.500 TL, öğle yemeği için 300–600 TL ve müzeler için uygun ücretler hesaplayın.
Pratik bilgiler
En iyi zaman
Nisan–haziran ve eylül–kasım ayları.
Ulaşım
Otomobil, şehirlerarası otobüs ve dolmuşlar.
Pratik önerilerimiz
- Açık alanları önceden kontrol edin.
- Yerel esnaftan alışveriş yapın.
- Künefe tadın.
- Samandağ'da yüzün.
- Arsuz'da konaklayın.
- Saygılı fotoğraf çekin.
Kaçınılması gereken hatalar
- Hasarlı binalara girmek.
- Yıkım alanlarında fotoğraf için durmak.
- Açık olmayan yerleri planlamak.
- Yaz öğle sıcağında gezmek.
Sık sorulan sorular
Hatay'da ne yapılır?
Hatay mutfağını tatmak, Samandağ, Harbiye ve Arsuz'u gezmek.
Kaç gün yeterli?
Üç gün, çevreyle bir hafta.
Deprem sonrası gezilebilir mi?
Pek çok bölge gezilebilir, ancak açık alanları önceden kontrol edin.
Hatay'ın en ünlü yemeği ne?
Künefe ve kağıt kebabı.