Cosa fare a Cuneo: cosa vedere e itinerari originali di 3, 5 e 7 giorni
Cuneo, capoluogo della Granda in Piemonte, è una città elegante a forma di cuneo tra i fiumi Gesso e Stura, con le Alpi Marittime sullo sfondo. L'immensa Piazza Galimberti, i portici di Via Roma, il Museo Civico, il parco fluviale, i celebri cuneesi al rum e le gite verso Saluzzo, le Langhe e le valli alpine la rendono sorprendente.
In questa guida trovi le cose migliori da fare a Cuneo, itinerari di 3, 5 e 7 giorni, idee per il weekend, in coppia, con i bambini e quando piove, cosa mangiare, dove dormire e come muoversi.
Cosa vedere a Cuneo
Piazza Galimberti
Grande piazza.
Via Roma
Portici.
Museo Civico
San Francesco.
Torre Civica
Panorama.
Viadotto Soleri
Ponte.
Parco fluviale
Gesso e Stura.
Santuario degli Angeli
Chiesa.
Saluzzo
Marchesato.
Cuneo in 3 giorni: un itinerario originale
1Giorno 1 · Centro
Inizia da Piazza Galimberti, una delle piazze porticate più grandi d'Italia, poi percorri Via Roma con i portici e le facciate restaurate fino alla Torre Civica. Pranzo con tajarin. Nel pomeriggio il Museo Civico nel complesso di San Francesco e la sera aperitivo sotto i portici.
2Giorno 2 · Parco fluviale
Esplora il Parco fluviale Gesso e Stura in bici, con la Casa del Fiume e i sentieri lungo l'acqua, e attraversa il viadotto Soleri. Pranzo in centro. Nel pomeriggio assaggia i cuneesi al rum, i cioccolatini resi famosi anche da Hemingway, e la sera cena con bollito misto.
3Giorno 3 · Saluzzo
Gita a Saluzzo, antica capitale del marchesato, con la Castiglia, Casa Cavassa e la salita al centro storico. Pranzo a Saluzzo. Nel pomeriggio l'Abbazia di Staffarda e la sera rientro a Cuneo. Saluzzo è anche famosa per i suoi palazzi gotici e per la chiesa di San Giovanni con il chiostro, uno dei gioielli del Piemonte medievale.
Cuneo in 5 giorni
Segui il programma di 3 giorni qui sopra e aggiungi queste due giornate:
4Giorno 4 · Langhe
Escursione nelle Langhe con Alba, Barolo e La Morra, tra vigneti patrimonio UNESCO, con degustazione di Barolo e, in autunno, la fiera del tartufo bianco. Pranzo in un'osteria. Nel pomeriggio una passeggiata nei vigneti di La Morra, e la sera cena con vitello tonnato e un calice di Nebbiolo.
5Giorno 5 · Valle Gesso
Gita in Valle Gesso nel Parco delle Alpi Marittime, con Terme di Valdieri e i sentieri dove vivono stambecchi e camosci. Pranzo in rifugio. Rientro la sera passando per Valdieri e Entracque.
Cuneo in 7 giorni
Con una settimana intera tieni i giorni da 1 a 5 e chiudi così:
6Giorno 6 · Mondovì e Vicoforte
Visita Mondovì con la funicolare e il Belvedere, e il Santuario di Vicoforte con la grande cupola ellittica. Pranzo a Mondovì. Rientro la sera. Il Santuario di Vicoforte ha la cupola ellittica più grande del mondo e si può salire tra le capriate con una visita guidata fino in cima.
7Giorno 7 · Ultimo giorno
Colazione con cuneesi al rum, acquisti di formaggi Castelmagno e Raschera, e pranzo d'addio con gnocchi al Castelmagno; Torino dista circa un'ora e un quarto in treno. Prima di partire, fai un ultimo giro sotto i portici di Via Roma o un caffè in Piazza Galimberti, e porta a casa una scatola di cuneesi al rum.
Cosa fare a Cuneo nel weekend
Cosa fare a Cuneo nel weekend? Sabato: Piazza Galimberti e Via Roma. Domenica: Saluzzo o Langhe.
Fiera del Marrone in ottobre.
Cosa fare a Cuneo la sera
La sera, portici e Piazza Galimberti.
Mercato del martedì.
Cuneo in coppia
In coppia, Langhe, portici e cucina.
Cuneo con i bambini
Con i bambini, parco fluviale, valli e animali.
Cosa mangiare a Cuneo
Cuneesi al rum
Cioccolatini.
Tajarin
Pasta all'uovo.
Castelmagno
Formaggio.
Bollito misto
Piemontese.
Barolo
Vino.
Dove dormire a Cuneo: le zone migliori
Centro
Via Roma.
Piazza Galimberti
Centrale.
Cuneo Nuova
Moderno.
Langhe
Vigneti.
Cosa fare a Cuneo se piove
Cosa fare a Cuneo quando piove? Museo Civico, portici e cioccolaterie.
Quanto costa un viaggio a Cuneo?
Calcola 70–140 € a notte.
Informazioni pratiche
Periodo migliore
Aprile-ottobre.
Come muoversi
A piedi, bici e auto.
I nostri consigli pratici
- Mercato del martedì.
- Auto per le Langhe.
- Cuneesi al rum.
- Fiera del Marrone.
- Bici nel parco.
- Scarponi in valle.
Errori da evitare
- Guidare dopo le degustazioni.
- Lunedì musei chiusi.
- Fretta.
- Valli senza meteo.
Domande frequenti
Cosa fare a Cuneo?
Piazza Galimberti, Via Roma e parco fluviale.
Cosa sono i cuneesi?
Cioccolatini al rum.
Quando andare?
Primavera e autunno.
Quanto dista Torino?
Circa un'ora.